lunes, 9 de abril de 2012

Qué hacer si tiene lugar la descongelación


Si nuestro congelador se ha averiado, tenemos que tener en cuenta los siguientes consejos, para no tener problemas con los alimentos, para que no se estropeen y perdamos dinero y podamos poner en peligro nuestra salud.
-Debes agrupar los alimentos, para que se puedan mantener lo más fríos posibles, durante el mayor tiempo posible.
-No debes abrir la puerta del congelador, ni siquiera, para ver como están los alimentos.
-Si está previsto que la avería se pueda solucionar, en menos de 24 horas, debemos dejar la comida dentro del electrodoméstico y no podemos abrir la puerta.
-Si no sabemos el tiempo que lleva descongelado el alimento, lo mejor es que lo tiremos a la basura, ya que es mejor no arriesgar nuestra salud.
-Un buen consejo es separar la carne de aves de corral, ya que si se inicia su descongelación, los jugos podrían llegar a contactar con otros alimentos y contaminarlos. O sea, toda la comida podría llegar a estropearse, por esto último paso.
-Si en el alimento nos encontramos con cristales de hielo, entonces vamos a poder volver a congelarlo. No vas a tener ningún problema, con este alimento.
Cuando la avería se solucione o se restablezca la energía eléctrica, lo siguiente que vamos a tener que hacer es intentar recuperar la mayor cantidad de alimentos posibles.
Foto: fuente

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